谷櫻の芋酒

今日は雨予報なので車通勤でした。

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帰りのスーパーで、谷櫻酒造の「芋酒」というのを発見して、買ってきました。

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てっきり焼酎だと思ったのですが・・・

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分類上は「その他の醸造酒」だそうです。
原材料は、米と米麹とさつまいもの「あけの金時」。
つまりは、米と芋を混ぜて作った日本酒みたいな感じでしょうか?

とりあえず、ロックで飲んでみましたが、日本酒の甘さと焼酎のキツさが混ざったような、妙な味わい(笑)

まあ、話しの種ということで。

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Author:penchan
山梨のシニアサイクリストです。
メタボ対策で40代半ばで自転車にのり始め、その楽しさにすっかり魅せられてしまいました。
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2009eco-cycling

毎日富士山を見ながら、通勤は碧色のクロモリを、遊びや大会はカーボンロードを転がしています。

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